豊漁のサンマ

　西日本新聞9月24日の記事です。豊漁で昨年よりも安いサンマ、とのことでした。

　九州スーパーマーケットグループ担当者の話によると「大きくて脂の乗ったサンマが並ぶのは9月末まで。時季を逃さず食べてほしい」ということでした。

　というわけで今日の晩ご飯のおかずはサンマの塩焼きと決めてスーパーへ。

　ところが思ったよりも高くちょっとびっくり。大物ということからでしょうか、2尾で850円。

　高くない？！

　けれどもあまりに美しく、しかも脂の乗っているのは今だけと書いてあったので思い切って購入。

　30分ほど塩をして焼きました。秋の味覚、カボスを買うのを忘れましたが、おいしかったです。

　今、ほろ酔い気分で書いています。